Früher war er Autor, heute stellt er handgemachte Messer her. Der Amerikaner Joel Bukiewicz hat sich sein eigenes kleines Schneideimperium in New York aufgebaut. Alle Messer von Cut Brooklyn werden mit Liebe zum Detail hergestellt. In den angebotenen Workshops können Teilnehmer alles über Messerpflege, die verschiedenen Schneidetechniken und mechanische Herstellung lernen.
‘Writer turned knife maker Joel Bukiewicz of Cut Brooklyn talks about the human element of craft, and the potential for a skill to mature into an art. And in sharing his story, he alights on the real meaning of handmade – a movement whose riches are measured in people, not cash.’
01. Dec 2011 · 13:47 Uhr
Yet another wonderful piece in a series of wonderful pieces.
01. Dec 2011 · 22:08 Uhr
Ich habe dieser Messer mal live gesehen. Sie sind wirklich wunderschön. Ich bin zwar grundsätzlich überhaupt kein Fan von Messer, aber diese Messer sind tatsächlich kleine Kunstwerke.